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神宮前

　RICOH GR1v
　ＦＵＪＩ PRESTO 400

シェフは女性なのですよ。美味しかった。（平成26年6月撮影）

2014年8月 4日 (月) GR1v | 固定リンク
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女性シェフ☆
多くなってはいる様ですが
まだまだ少数イメ－ジですね。

落ち着いたカウンタ－の印象です☆

パンチャレンジ
計量ミス？！

お菓子　パン　作り
計量基本！と良く聞きますが・・・

もちろん
スケ－ルも0.1㌘仕様ですよﾈ(^_-)

お江戸も朝から蒸し暑いご様子

お元気で頑張って下さい！！！

投稿: 田舎のオ－ドリ－ | 2014年8月 4日 (月) 08時59分

私の良く行く店で、女性シェフは久しぶりかも。
今夜も行く予定です。

それが、適当な量り方の上に、湿度が高かったので、、、
水分多いほうが、イメージするパンに近づけるので、良いのですが、生地の扱いが難しくて。。。

かなりの蒸し暑さの東京ですが、この間の富山サイクリングのほうが、暑かったです。

そちらも、最高気温が３６度とか。。。
お気をつけください。

投稿: あにゃも | 2014年8月 4日 (月) 14時52分